Domoni : une formation en pâtisserie qui révèle l’urgence d’une révolution des compétences aux Comores
À Domoni, dans une salle imprégnée de parfums de génoise et de crème sucrée, l’association Uesma a clôturé dimanche une formation mobile en pâtisserie moderne. Pendant six semaines, vingt-neuf femmes et un homme ont […]