«Le marché halal est une invention de la mondialisation»
Le marché halal n’est pas issu d’une tradition religieuse ancestrale, mais de la rencontre entre deux idéologies, le néolibéralisme et le fondamentalisme, observe l’anthropologue Florence Bergeaud-Blackler dans Le Marché halal ou l’invention d’une tradition*. Vous […]